Американские исследователи выяснили, что пиво полезно для здоровья

В случае если раньше медики были единодушны в том, что среди спиртных напитков наиболее полезным есть вино, то ученые из америки узнали, что и пиво может потягаться с ним по данной части.

Об этом свидетельствуют изучения, совершённые сотрудниками Орегонского университета, информирует The Daily Mail. Согласно точки зрения экспертов, хмельной напиток способен снизить давление, совершить очистку организма от токсинов, уменьшить вес и не допустить диабет.

Как узнали ученые, выпивать пиво самый полезно при потреблении жирной еды. Флавоноид ксантогумол, содержащийся в хмеле, способен нейтрализовать эффект жирного рациона. В большинстве случаев потребление высококалорийной пищи ведет к формированию метаболического синдрома — целому букету отклонений, включающих ожирение, повышенное давление, повышенные холестерин и сахар. Опыты, совершённые на тучных грызунах, продемонстрировали: потребление пива особенно прекрасно трудилось в отношении инсулиновой резистентности, главного фактора риска диабета 2-го типа.

Пиво — один из старейших спиртных напитков, узнаваемый с эры каменного века наравне с мёдом, вином и квасом. Согласно точки зрения последовательности историков, выращивание зерновых началось как раз для пива, а не хлеба. И это неудивительно. Благодаря высокому содержанию калорий, пиво испокон столетий было дополнительным продуктом питания во многих культурах. В Германии сейчас пиво именуют жидким хлебом (нем. flussiges Brot). В средневековой Европе пиво считалось напитком как для взрослых, так и для детей. В отличие от питьевой воды, которую тогда не умели дезинфицировать, пиво, в следствии кипячения и спирту, было лишено возбудителей заболеваний.

Самый древние свидетельства о варке пива пришли к нам из Старой Месопотамии периода около 3500—2900 годов до н. э. Находки свидетельствуют кроме этого, что приблизительно одвременно с этим пивоварением занимались и египтяне, а позднее вавилоняне. От египтян пивоварение перенимают иудеи. Строители египетских пирамид, как свидетельствуют папирусы, приобретали, кроме еды кроме этого до двух литров пива в сутки. Кроме того на данный момент, не обращая внимания на исламские порядки, египтяне ни при каких обстоятельствах не откажутся от бокала местного пива «Сакара». Особенно в качестве подарка.

На сегодня Российская Федерация занимает четвертое место в мире по производству пива. Нас обогнал кроме того Китай. И это при том, что еще Лев Толстой советовал русскому народу выпивать пиво, дабы избавиться от извечного русского пьянства, олицетворяемого водкой.

Сергей Путилов

Пиво для здоровья


Читать также:

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: